Crianças Cozinhando

Quando temos crianças em casa, a cozinha se torna um lugar proibido. Mas as minhas me convenceram a entrar nesse mundo e cozinhar. Toda mãe sofre nesse momento, comigo não foi diferente. Elas trouxeram da biblioteca da escola um livro de receitas da Recreio. Adorei ver as sugestões de receitas para as crianças e o mais interessante que eles dizem que os pais se tornam os assistentes para cortar alguns ingredientes e colocar e tirar pratos do forno. O resto é com os mini chefs!

Cada um escolheu o que queria comer, fizemos a listinha de ingrediente e fomos as compras. Foi a primeira vez e posso dizer que foi uma experiência muito boa e divertida.

A primeira receita foi uma torta de pão. Cozinhei e desfiei o frango, afinal de contas sou só a assistente, o restante foi com elas. As duas cortaram os alimentos e preparam tudo.

            

A montagem devia ser feita em uma forma retangular, mas como não tinha, elas fizeram na oval mesmo. A aparência não ficou tão bonita quanto a da do livro, mas o sabor...hum! Estava uma delícia!

Já tentei fazer essa torta com outras receitas e não ficaram boas, mas essa ficou maravilhosa. Parabéns a minhas mini chefs!

Receita da Torta de Pão:

Ingredientes

1 peito de frango temperado, cozido e desfiado

100g de azeitonas fatiadas

1 cebola picada

250g de maionese

ervas picadas a gosto

1 lata de milho verde

1 caixa de creme de leite

queijo ralado a gosto

1 pacote de pão de forma

Modo de fazer

Misture o frango desfiado com as azeitonas, a cebola e a maionese. Tempere com as ervas.

Bata no liquidificador o milho escorrido e o creme de leite. Reserve.

Num refratário, alterne camadas de pão e de frango. Termine com o pão. Por cima, jogue o milho batido. Cubra com o queijo e leve à geladeira por duas horas.

Bon appetit!